Ravioli Prosciutto Crudo e Quattro Formaggi
Originale
Wenn du es kräftig und unverfälscht magst: Bring mit vier schmackhaften Käsesorten und deftig-intensivem Rohschinken ein Stück Italien auf deinen Tisch. Und such dir aus, ob du den hauchdünnen Teig kernig, al dente oder lieber etwas weicher geniessen möchtest!
Zutaten
Hartweizengriess, Wasser, Rohschinken 10 % (Schweinefleisch, Speisesalz, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze, Traubenzucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Natriumcitrate), Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Gewürzextrakte), Käse 9 % (Gouda, Mozzarella (Milch, Speisesalz), Hartkäse, Schnittkäse/Halbhartkäse), Eier, Reisgriess, Weizenmehl, Süssmolkenpulver, Speisesalz, Pfeffer, Hefe.
Kann Spuren enthalten von:Â Senf, Soja.
Zubereitung
Genau wie bei selbstgemachter Pasta kannst du den Gargrad der Hilcona Originale nach Belieben wählen.
Pasta in leicht sprudelndem, gesalzenem Wasser kochen:
5 Min. kernig
6 Min. al dente
7 Min. weich
Nährwerte
| NährwertÂdeklaration pro | 100 g | Portion à 250 g | RI* pro Portion à 250 g |
|---|---|---|---|
| Energie (Brennwert) | 1006 kJ / 238 kcal | 2531 kJ / 600 kcal | 30 % |
| Fett | 4.8 g | 12 g | 17 % |
| davon: gesättigte Fettsäuren | 2.2 g | 5.5 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 35 g | 88 g | 34 % |
| davon: Zucker | 4.3 g | 11 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 3.8 g | - |
| Eiweiss | 13 g | 33 g | 66 % |
| Salz | 1.6 g | 4.0 g | 67 % |
*RI (Reference intake): Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Versprochen isst versprochen.
Besseresser-Versprechen
