Spaghetti Carbonara
Classica Frischgerichte
Lieblingsessen auf Italienisch: Spaghetti Carbonara muss man nicht mehr vorstellen – jeder kennt und liebt sie. Besonders in unserer verlockend-herzhaften Variante mit rahmiger Sauce, gewürfeltem Schinken und aromatischem Käse. Unverschämter Genuss!
Zutaten
Teigwaren 51% (Wasser, Hartweizengriess, Eier 4,5%, Olivenöl, Speisesalz), Wasser, Sahne 9% (35% Milchfett), Schweinefleischerzeugnis geräuchert Speck 6% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit], Traubenzucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat), Käse Grana Padano g.U. 4% (enthält Konservierungsstoff Lysozym aus Eiklar), Schinken 3% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit], Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte), Eier 1%, Maniokstärke, Speisesalz jodiert, Rapsöl, Zitronensaft, Knoblauch, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürze.
Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Soja.
Zubereitung
Pfanne: Schaleninhalt mit 2-4 EL Wasser in eine Pfanne mittlerer Grösse geben. Ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Umrühren bei mittlerer Hitze erwärmen.
Mikrowelle: Deckelfolie leicht öffnen, Schale in der Mikrowelle bei 600 Watt während 4 Min. erwärmen.
Nährwerte
| Nährwertdeklaration pro | 100 g | Portion à 400 g | RI* pro Portion à 400 g |
|---|---|---|---|
| Energie (Brennwert) | 696 kJ / 166 kcal | 2777 kJ / 663 kcal | 33 % |
| Fett | 8.3 g | 33 g | 47 % |
| davon: gesättigte Fettsäuren | 4.0 g | 16 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 16 g | 64 g | 25 % |
| davon: Zucker | 1.0 g | 4.0 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 3.2 g | |
| Eiweiss | 6.5 g | 26 g | 52 % |
| Salz | 0.97 g | 3.9 g | 65 % |
*RI (Reference intake): Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Versprochen isst versprochen.
Besseresser-Versprechen
